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A continuación se describirán dos procesos de la uva. El primero se refiere a la uva de mesa y el segundo a la uva para pisco o vino. Proceso de proceso de uva de mesa: a) Recepción de materia prima: La fruta se recibe en la planta de empaque para la limpieza y clasificación de racimos. Llegará en jabas de aproximadamente 11 kg c/u.

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Línea de selección para uva con tolva de carga desde la despalilladora, zona horizontal de selección de producto y salida a estrujadora mediante tolva piramidal con rejilla de protección y en la parte inferior deposito con ruedas para recogida y filtraje de la pulpa dejando pasar el liquido al deposito el cual lleva válvula DN50 para su extracción .

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Estrujadora de uva de rodillos de caucho Coviman ERC15. ... Despalilladoraestrujadoras Agrovin Modelo Tema. ... (compraventa de depósitos y maquinaria de alimentación)

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Despalillado de la uva. El primer paso en elaboración del ...

¿Qué es el despalillado de la uva? El despalillado de la uva, consiste en separar las uvas del raspón o escobajo que es la estructura herbácea del racimo. También se separan los restos de vegetales como hojas o restos de sarmientos que pueden acompañar al racimo. También se conoce con los nombres de desgranado o derraspado de la uva.

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Estrujado de la uva. Segundo paso en la elaboración del vino.

¿Cómo se realiza el estrujado de la uva? Antiguamente se realizaba pisando la uva, pero en la actualidad se utilizan maquinas estrujadoras, que son maquinas que rompen las bayas de uva, realizando el menor daño posible al hollejo, liberando el mosto. La estrujadora debe romper los granos de uva sin molerlos y sin romper pepitas.

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Máquina para triturar uva |

Pallmann Industries: Somos proveedores de Maquina para triturar llantas en Calzada del Valle 255 San Pedro Garza García, Nuevo León . México. ... Sunshine Export: Ofrecemos Tijeras para cosecha de uva en Federico Villarreal, 512 Lima Peru. Actualizado: 13 meses Contactar

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